なんと食費が普段の1.5倍に！その理由は・・・備蓄

食費が１.５倍になったわけ

長く家計簿はつけていませんでしたが、去年、スマホデビューしてから、ライン家計簿を始めています。

ライン家計簿、いいですね。

手軽で使いやすくて、ズボラ人間にでも続けられます。

先日、４月の家計簿を締めたら、食費が普段の１．５倍の金額になっていて、びっくりしました。

大人２人、中学生、高校生の子ども２人の４人家族である我が家の食費は１カ月１０万円位です。

お米や調味料、お菓子、給食費など、食に関する費用のすべてを含みます。

たまに頑張った月は８万円後半くらいでおさまるときもあります。

しかし４月はまさかの１５万円。

こんなに増えた理由は明らかで、それは備蓄の食料を買ったためです。

我が家の備蓄

普段から、地震などの災害時に備えて、ある程度の備蓄はしていました。

でも、コロナ禍の中、スーパーの混雑や流通が止まって食料が不足するかも、という危惧から、それに加えて、少しずつですがさらに備蓄を始めていました。

今回、さらに増やした備蓄の食料は次のとおりです。

米

餅

小麦粉

パスタ

インスタントラーメン

干しワカメ

切り干し大根

大豆（ドライパック）

ひじき（ドライパック）

ホウレンソウ、小松菜の乾物

魚、ツナ、総菜などの缶詰

主にこんなものです。

後、お菓子やコーヒー、紅茶などの嗜好品を少々。

だしの素、味噌、砂糖、塩、しょうゆなどの調味料などは、プラス１つ多めに買っておいて、いつも新しいものが予備として１つ家にある状態になるようにしています。

インスタントラーメンは箱買いしたので、ダンボールに入っています。ダンボール箱をそのまま部屋に置くようなことは私の美意識に反するので、押し入れに収納しました。

見せたくないものを隠すためには、普段から収納場所にゆとりを持たせておくことが大切です。

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野菜も忘れずに

備蓄というと、つい炭水化物の食材ばかり買ってしまいがちです。

ですから、野菜や海藻の乾物も多めに買っておきました。

ただ、失敗したのはホウレンソウや小松菜の乾物。

これはカップラーメンに入っている「かやく」と同じようなものなのですが、

戻しても大きさがほとんど変わりませんでした。

値段の割に、小さくて食べた気がしないので、栄養も一体どれくらい摂れるのか・・。

乾物なら、水で戻すと何倍にもなるワカメや切り干し大根が良いですね。

味噌汁や煮物はもちろん、サラダにも使えるのでなかなかの万能乾物だと思います。

おわりに

今回の備蓄でずいぶんと家計が厳しくなりましたが、備蓄は大切なので、絶対に必要なことだと思います。

今回はコロナが理由で備蓄を増やしましたが、いつどんな災害に襲われるかもしれません。コロナが収束した後も、今ある備蓄の量をキープすることを心に決めました。

思い返せば、東日本大震災のときは皆、パニックになって買い占めが起こりましたし、毎年、台風が来る前もそうです。

それから、冬は大雪で道路が通行止めになるたびに、一部の物流がストップします。

私たちの安定した生活は、何かあれば簡単に崩れさるものなのだと、この１０年ほどで痛いほど感じています。

個人で出来る備蓄には限度があるし、心配しはじめるとキリがありませんが、せめて１ヶ月位は何とか生き延びられるようにしておきたいものです。