姫椿流 隠居生活への道

少ないモノで暮らすアラフィフ姫椿のブログです。隠居生活が夢♬

なんと食費が普段の1.5倍に!その理由は・・・備蓄

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食費が1.5倍になったわけ

 

長く家計簿はつけていませんでしたが、去年、スマホデビューしてから、ライン家計簿を始めています。

 

ライン家計簿、いいですね。

 

手軽で使いやすくて、ズボラ人間にでも続けられます。

 

先日、4月の家計簿を締めたら、食費が普段の1.5倍の金額になっていて、びっくりしました。

 

大人2人、中学生、高校生の子ども2人の4人家族である我が家の食費は1カ月10万円位です。

 

お米や調味料、お菓子、給食費など、食に関する費用のすべてを含みます。

 

たまに頑張った月は8万円後半くらいでおさまるときもあります。

 

しかし4月はまさかの15万円。

 

こんなに増えた理由は明らかで、それは備蓄の食料を買ったためです。

 

我が家の備蓄

 

普段から、地震などの災害時に備えて、ある程度の備蓄はしていました。

 

でも、コロナ禍の中、スーパーの混雑や流通が止まって食料が不足するかも、という危惧から、それに加えて、少しずつですがさらに備蓄を始めていました。

 

今回、さらに増やした備蓄の食料は次のとおりです。

 

小麦粉

パスタ

インスタントラーメン

干しワカメ

切り干し大根

大豆(ドライパック)

ひじき(ドライパック)

ホウレンソウ、小松菜の乾物

魚、ツナ、総菜などの缶詰

 

主にこんなものです。

 

後、お菓子やコーヒー、紅茶などの嗜好品を少々。

 

だしの素、味噌、砂糖、塩、しょうゆなどの調味料などは、プラス1つ多めに買っておいて、いつも新しいものが予備として1つ家にある状態になるようにしています。

 

インスタントラーメンは箱買いしたので、ダンボールに入っています。ダンボール箱をそのまま部屋に置くようなことは私の美意識に反するので、押し入れに収納しました。

 

見せたくないものを隠すためには、普段から収納場所にゆとりを持たせておくことが大切です。

 

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野菜も忘れずに

 

備蓄というと、つい炭水化物の食材ばかり買ってしまいがちです。

 

ですから、野菜や海藻の乾物も多めに買っておきました。

 

ただ、失敗したのはホウレンソウや小松菜の乾物。

 

これはカップラーメンに入っている「かやく」と同じようなものなのですが、

戻しても大きさがほとんど変わりませんでした。

値段の割に、小さくて食べた気がしないので、栄養も一体どれくらい摂れるのか・・。

 

乾物なら、水で戻すと何倍にもなるワカメや切り干し大根が良いですね。

 

味噌汁や煮物はもちろん、サラダにも使えるのでなかなかの万能乾物だと思います。

 

 

おわりに

 

今回の備蓄でずいぶんと家計が厳しくなりましたが、備蓄は大切なので、絶対に必要なことだと思います。

 

今回はコロナが理由で備蓄を増やしましたが、いつどんな災害に襲われるかもしれません。コロナが収束した後も、今ある備蓄の量をキープすることを心に決めました。

 

思い返せば、東日本大震災のときは皆、パニックになって買い占めが起こりましたし、毎年、台風が来る前もそうです。

 

それから、冬は大雪で道路が通行止めになるたびに、一部の物流がストップします。

 

私たちの安定した生活は、何かあれば簡単に崩れさるものなのだと、この10年ほどで痛いほど感じています。

 

個人で出来る備蓄には限度があるし、心配しはじめるとキリがありませんが、せめて1ヶ月位は何とか生き延びられるようにしておきたいものです。