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姫椿流 隠居生活への道

隠居生活を夢見ています

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本物の素材で調理する

だしパックでふりかけを作る 今日は、だしを取った後のだしパックの中身でふりかけを作りました。 だしパックの中身を出し、ゴマ、しょうゆ、みりんを足してフライパンで水分が無くなるまで弱火で炒めるのです。 よくある市販のふりかけと違い、手作りで本物…

結局は家ごはんが最高です

子どもに関することで用事があり、街へ行ってきました。 せっかくなので、ウィンドウショッピングとランチをしてきました。 書店では、村上春樹の「騎士団長殺し」がドーンと平積みされていて、少しだけ読んでみたら欲しくなってしまいましたが、やはり2冊…